Dies ist ein webbasiertes Miniprojekt, das im Rahmen von 'Gemeinsam in Europa', einer Aktivität des Europäischen Frühlings, durchgeführt wurde. Dabei war es wichtig, dass Schulen zusammenarbeiteten. Das Projekt wurde zwischen März und Juni 2004 von der Klasse 7a der Hindsholmskolen Schule in Dalby, Kerteminde, Dänemark und Schülern der 6. Klasse der Nareg Schule, Nicosia, Zypern, durchgeführt.
Die koordinierenden Pädagogen waren Peter Rasmussen (Dänemark) und Nora Nadjarian (Zypern).
Die zwei Klassen standen per E-Mail miteinander in Kontakt. Unterstützt von ihren Lehrpersonen tauschten die Schüler Informationen über typische Landesgerichte, einen typischen Tagesablauf, Essgewohnheiten sowie Bilder und Rezepte aus.
Als Abschluss suchten die dänischen Schüler zwei typische zypriotische Gerichte, die die zypriotischen Schüler begutachteten. Die zypriotischen Schüler suchten dänische Rezepte und der kulinarische Austausch war komplett!
Nora, die zypriotische Lehrerin, erzählte uns: "Meine Schüler waren begeistert vom Informationsaustausch zwischen den Schulen. Ich möchte Ihnen danken, dass Sie mich Peter Rasmussen vorgestellt haben, der mich tatkräftig unterstützte." Peter Rasmussen ist Mitglied der myEUROPE Beratergruppe. Nora repräsentiert ihr Land in der Lehrergruppe des Europäischen Frühlings.